Batido Detox de Manzana, Plátano y Canela

 

batido detox manzana platano canela

Mi afición por los batidos de frutas sigue creciendo. Ya os contaba aquí que nunca comía fruta, pero con los batidos me estoy volviendo hasta adicta. Voy probando combinaciones de sabores nuevas para variar y la verdad es que hay muchísimas!! Este batido detox de manzana, plátano y canela está delicioso! (aunque mi preferido sigue siendo el de frutas del bosque).

Últimamente me levanto por  las mañanas y me apetece algo caliente, un té, una manzanilla…. así que ahora me tomo los batidos por la noche, sustituyendo la cena casi al completo.

Ingredientes:

  • 1 vaso de leche.
  • 1 yogurt natural azucarado.
  • 1/2 Plátano.
  • 1 Manzana Golden.
  • 2 cucharadas de café de Canela.
  • 2 Comprimidos de Stevia.

Como esta receta no tiene preparación, os dejo mis TIPS, así como las propiedades de este batido, que son, entre otras:

  • Es rico en fibra y diurético.
  • Antioxidante, por los elementos fitoquímicos que contiene la manzana, más abundantes en la piel. Así que hay que incluir la piel!!
  • Contenido calórico bajo (a pesar de lo que se cree por el plátano): apenas 85 calorías cada 100 gramos de plátano y 50 calorías de la manzana.
  • Saciante.
  • Rico en nutrientes, sobretodo en potasio.
  • Reduce el colesterol por su contenido de pectina.
  • Y por supuesto un montón de vitaminas.

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Mis TIPS:

  1. Estos batidos se pueden hacer con agua en sustitución de leche pero sin duda, me gusta mucho más la textura y el sabor que le da la leche.
  2. El toque del yogurt natural azucarado me encanta, le da un toque cremoso y además endulza.
  3. Añado unos comprimidos de stevia, que es mi alternativa saludable al azúcar. Ni sacarina ni aspartamo. Los añado antes de batir.
  4. Normalmente las recetas que he encontrado añaden siempre un plátano entero pero yo lo he reducido a medio. El motivo es que el sabor del plátano siempre predominaba por encima de los demás ingredientes. De esta manera he conseguido equilibrar un poco los sabores de las diferentes frutas.

¿Tenéis alguna combinación de sabores que os encante? Contadme en los comentarios!! Espero que disfrutéis esta receta!!

 

xxx, María.

 

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